Profile
I C H I K A W A M I S A K I
市川 みさき/女性の健康管理士
1991年生まれ 愛知県出身
☑︎文科省後援健康管理士指導員
☑︎フィットネスファスティング協会エキスパートトレーナー
☑︎ナチュラルフードコーディネーター
☑︎ABCクッキングスタジオ料理講師
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祖父の実家が料亭を経営、母からの影響もあって
幼少期から料理に携わることが多かった。
17歳の頃、子宮内膜症で手術をしたことをきっかけに
「健康」を意識した食生活とライフスタイルを送り始める。
地元でモデル活動をしながら、食と健康について学ぶため
予防医学のスペシャリストである健康管理士として独立。
食事指導や栄養指導、ヘルシーレシピの提供を中心に活動を始める。
オリジナルブランド「RASHISA」を立ち上げ
女性用ふんどしの開発につとめ、自ら広告塔となりモデル活動や広報活動を行ってきた。
全国の女性に向けてオーガニック素材の身体に優しい下着を世に発信し続け
クラウドファンディングでは目標金額を大きく上回る実績を残した。
二児の母となった今も女性のウェルネスを支える活動として
食事学、栄養学を伝えながらオンライン料理教室、栄養食事指導、
ファスティング指導などを行っている。
▶︎業績
2015年 株式会社バディトレ専属 栄養指導者
2016年 ミスユニバース岐阜大会 セミファイナリスト
2016年 RASHISAの立ち上げ
2019年 レシピブログ×大樹生命 美味しい暮らし チラシ媒体レシピ記載
2020年 ABCクッキング料理講師就任
2021年 健康管理士ニュース記載
2021年 フィットネスファスティング協会認定 エキスパートトレーナー就任
2021年 小学館運営webサイト「suits woman」レシピ連載
2021年 星野鶏ハム店 商品開発、店舗マネジメント、広報、スタッフ育成