Recipe

レシピ監修、執筆致します。


 ー本当に身体が喜ぶ食事とは?ー


健康管理士として予防医学、食事学を学んでいくうちに

本当に身体が必要としている栄養素とは何か、

そして、どう食べるのが効率的なのかという部分を知り

女性の健康美を支える「ヘルスケアレシピ」を提供してきました。


身体に良いものを摂り入れ、悪いものは極力減らす。

精製されたお砂糖は使わずギルティフリーに、

プラントベースフードを中心に

低カロリーでダイエット中でも安心な料理を提案。


料理初心者の方でも、手軽に手料理を作ってもらいたいという思いから

難しい食材や調味料ではなく、なるべく身近なところで手に入りやすく

どなたでも活用しやすいものを使っています。