\身体の内側からキレイになれる、ビューティご飯/

食×予防医学の専門家が作る、健康美人を目指すヘルシーレシピ。

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大豆製品

揚げ高野と野菜のおろし煮

2020.10.07 07:37

〈材料〉高野豆腐・・・3枚にんじん・・・1/2本茄子・・・1/2本小松菜・・・2束大根・・・10から15cm程度片栗粉・・・適量◎だし汁・・・500ml●醤油・・・大さじ1みりん・・・大さじ1酒・・・大さじ1/2甜菜糖・・・小さじ1★醤油・・・小さじ1みりん・・・小さじ1めんつゆ...

お豆腐ステーキ

2020.07.16 05:15

材料 二人分木綿豆腐・・・1丁片栗粉・・・適量ごま油・・・大さじ1小口ネギ・・・適量 《合わせ調味料》醤油・・・大さじ1.5酒・・・大さじ1.5みりん・・・大さじ1てん菜糖(砂糖、キビ砂糖)・・・小さじ1水・・・大さじ1

もやしでカサ増しゴーヤチャンプルー

2020.05.26 01:46

材料3人分 約512kcalゴーヤ・・・1本(250g〜300g)木綿豆腐・・・1丁もやし・・・1/2袋豚肉(細切れ、バラ肉)・・・100g鰹節・・・1袋(5g)ごま油・・・大さじ1醤油・・・大さじ1/2塩胡椒・・・少々⑴豆腐をキッチンペーパーに包んだら500w電子レンジで3分〜...

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